당신의 커피는 안전합니까?

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당신의 커피원두는 안타깝게도 매일매일 변질 되어가고 있습니다.

당신이 즐기는 모든 커피는 로스팅되어진 것입니다.

로스팅과정에서 커피원두내의 당질류가 카라멜화되고 에센셜오닐을 형성화시킵니다.

 

이렇게 변화된 당질류와 에센셜오일은 이산화탄소를 배출하고 다수의 외부요인 (습기, 빛 공기)에 의해 당신이 아끼는 커피원두의 향을 점점 저하시키고 망가뜨립니다.

 

이러한 외부요인을 막고 오랫동안 커피맛을 유지하려면 서늘하고 건조한 곳에 커피원두를 보관하세요. 풍부한 커피향이 가득한 커피를 드실 수 있게 됩니다.